SARCENAS 38700 – RESTAURANT MURS ET FONDS – SNACKING – TERRASSES – CADRE NATURE

À seulement 20 minutes de Grenoble, au cœur du Parc naturel régional de Chartreuse, cet établissement de restauration bénéficie d'un emplacement rare, dans un environnement naturel privilégié, à 1 300 m d'altitude.

Le bien comprend lle fonds de commerce et les murs d'un restaurant avec activité de bar/snacking, idéalement positionné pour développer une clientèle locale, touristique, de groupes, d'entreprises et d'événements privés.

Un établissement aux deux visages, optimisé pour la rentabilité :

L'espace d'environ 450 m² (plus terrasse) est intelligemment conçu pour capter différents flux de clientèle tout au long de l'année :
Le Restaurant (Étage) : Une salle chaleureuse d'environ 90 couverts, organisée autour d'une imposante cheminée centrale. Elle offre une ambiance montagnarde authentique et qualitative, idéale pour une cuisine de terroir ou l'accueil de groupes.
L'Espace Bar & Snacking (Rez-de-chaussée) : Doté d'un accès de plain-pied, cet espace est parfaitement adapté à la restauration rapide et au flux des skieurs et randonneurs.
La Terrasse Panoramique : Une vaste surface extérieure de plus de 80 m² avec bar d'été, offrant une vue dégagée sur les sommets de la Chartreuse, véritable atout pour l'exploitation estivale.

La cuisine professionnelle est complète et fonctionnelle, avec postes chauds, postes froids, plonge et chambre froide. Plusieurs espaces annexes, remises et zones de stockage complètent l'exploitation, ainsi qu'un appartement T3 dans le prolongement de la cuisine, pouvant accueillir du personnel saisonnier.

L'établissement se prête aussi bien à une restauration traditionnelle de montagne qu'à une activité orientée séminaires, repas de groupes, événements familiaux, stages thématiques ou journées d'entreprise en pleine nature.

Le site bénéficie d'un cadre différenciant, facilement accessible depuis Grenoble, avec un fort potentiel autour des activités nature, de l'événementiel et de l'accueil professionnel.

Possibilité, dans un second temps, d'envisager une acquisition plus large incluant également la partie hébergement composée de 8 appartements indépendants, permettant de développer une offre complète restauration, séminaires et séjours de groupes.

Prix de vente murs et fonds : 1 060 000 € honoraires inclus.

Dossier technique et éléments comptables disponibles sur demande, après signature d'un accord de confidentialité.
Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Georisque : georisques. gouv. fr
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